Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2025
Μετά από μια δεκαετία παρουσίας στη Λευκωσία, το αγαπημένο Pi Bakery ανακοινώνει το κλείσιμό του, αφήνοντας πίσω του μια σημαντική γευστική παρακαταθήκη.
Το γνωστό στέκι, που έγινε συνώνυμο της χειροποίητης πίτας και της αυθεντικής εμπειρίας, υπηρέτησε πιστά τους Λευκωσιάτες και όχι μόνο, μέσα από καλές και δύσκολες στιγμές – ακόμη και κατά τη διάρκεια της πανδημίας και του lockdown. Όπως αναφέρει η ομάδα του μαγαζιού, «ήταν τιμή μας να σας εξυπηρετούμε αυτά τα δέκα χρόνια, προσπαθώντας συνεχώς να βελτιώσουμε την τέχνη μας στην παρασκευή πιτών και να προσφέρουμε στους πελάτες αυτής της πόλης μια πιο χειροποίητη και πιο αυθεντική εμπειρία. Ελπίζουμε ότι έχουμε επιτύχει αυτόν τον σκοπό».
Ωστόσο, μετά από δέκα χρόνια σε μια τόσο απαιτητική βιομηχανία όπως αυτή της φιλοξενίας, ήρθε η στιγμή για ξεκούραση. Όπως σημειώνει η ανακοίνωση:
«Κάθε βετεράνος του επαγγέλματος θα παραδεχτεί ότι κάποιος μπορεί να χρειάζεται μια καλή, συνεχή ξεκούραση – και έτσι, είναι αλήθεια, το χρειαζόμαστε κι εμείς! Γι’ αυτό, με περηφάνια κρεμάμε τις ποδιές μας αλλά με λύπη ανακοινώνουμε το κλείσιμο του Pi Bakery στις 20 Σεπτεμβρίου 2025».
Το Pi Bakery εκφράζει την ευγνωμοσύνη του προς όλους όσοι το στήριξαν όλα αυτά τα χρόνια:
«Είμαστε πραγματικά ευγνώμονες για την πολύτιμη υποστήριξή σας. Χωρίς εσάς δεν θα μπορούσαμε να φτάσουμε ως εδώ».
Με αυτή την ανακοίνωση, το Pi Bakery αποχαιρετά την πόλη, αφήνοντας πίσω του μια ζεστή ιστορία γεύσης, δημιουργίας και αγάπης για το καλό φαγητό.
Σχετικά
Το εστιατόριο που ξέρει καλά το θέμα «ψάρι και θαλασσινά»
Ποιότητα χωρίς συμβιβασμούς, μόνο στο Kingfisher
Τρία νέα, υποσχόμενα εστιατορικά projects που αναμένονται το επόμενο διάστημα στην Κύπρο
Από τη Λευκωσία ως τη Λεμεσό και την Πάφο, νέες αφίξεις υπόσχονται εμπειρίες με στυλ, γεύση και χαρακτήρα
Κυριακάτικες στιγμές τα μεσημέρια ξανά στο Ιστορικόν
Η παράδοση του κυριακάτικου τραπεζιού επιστρέφει στον Άγιο Δομέτιο, με γεύσεις που θυμίζουν μαμά και ατμόσφαιρα γεμάτη θαλπωρή
Η λίστα του TasteAtlas με τα κορυφαία ελληνικά γλυκά - Η μπουγάτσα είναι στην κορυφή
Πιο παραδοσιακά γλυκά στα μισά της λίστας, πιο «εξειδικευμένα» στο τέλος
Η νέα artisan πίτσα που θα τρώει σύντομα η Λευκωσία
Το νέο εστιατόριο ανοίγει στον χώρο όπου τα προηγούμενα χρόνια στεγαζόταν ένα talk of the town μαγαζί της πρωτεύουσας
Anemi Bistro x Smunkki: 20 εικόνες από το pop up event που συγκέντρωσε τα βλέμματα
Street food, κοκτέιλ και μουσική, στον κομψό χώρο του γαλλικού μπιστρό στη Λεμεσό
25+1 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Το πολυαγαπημένο μεξικανικό της Λάρνακας γίνεται 50 και το γιορτάζει
Το Royal Ris μάς καλεί σε μια αξέχαστη βραδιά!
Το «Σταφυλόμελο» είναι το νέο, σύγχρονο κυπριακό εστιατόριο
Ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε ένα από τα κρασοχώρια του νησιού
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
H ευρωπαϊκή πόλη που έχει το καλύτερο μπέργκερ στον κόσμο!
Είναι ένας δύσκολος τίτλος για να τον απονείμει κανείς δεδομένου του σκληρού ανταγωνισμού
Το καινοτόμο ρομπότ, COFFEEHOUSE 24/7 Barista, που σέρβιρε καφέ τους φιλάθλους του EUROBASKET στη Λεμεσό
Εμπειρία COFFEEHOUSE στην αρένα του EUROBASKET 2025
